Induktionskochfelder… Modern, verführerisch und vor allem effizient halten sie immer mehr Einzug in unsere Küchen! Aufgrund ihrer Zerbrechlichkeit müssen sie jedoch ordnungsgemäß gewartet werden, um in einwandfreiem Zustand zu bleiben. Wie reinigen Sie also Ihr Induktionskochfeld richtig und was sollten Sie vermeiden? Entschlüsselung!

Vorsicht

Tipps und Vorsichtsmaßnahmen vor der Reinigung Ihres Induktionskochfelds

  • Das erste und wichtigste, woran Sie denken sollten, bevor Sie mit der Reinigung beginnen: Schalten Sie Ihren Herd aus, um die Gefahr von Verbrennungen zu vermeiden!
  • Vor Beginn des Reinigungsvorgangs abkühlen lassen.
  • Vermeiden Sie es, Reinigungschemikalien auf dem Teller zu verwenden, solange er noch heiß ist, da die Dämpfe des Tellers Ihrer Gesundheit und der Gesundheit Ihrer Familie schaden können.
  • Wischen Sie immer den Boden des Kochgeschirrs ab, bevor Sie es auf das Induktionskochfeld stellen, um Kratzer zu vermeiden.
  • Überfüllen Sie Töpfe und Pfannen nicht, um ein Überlaufen zu verhindern.

Gegenstände, die nicht zum Reinigen von Induktionskochfeldern verwendet werden dürfen

Um Ihr Kochfeld zu reinigen, haben viele von uns die lästige Angewohnheit, dies mit dem ersten Gegenstand zu tun, den wir fangen! Es ist jedoch wichtig zu wissen, welche Sie niemals zum Polieren Ihres Induktionskochfelds verwenden sollten.

  • Schleiftücher
  • Stahlwolle
  • Entzündliche Gegenstände
  • Messer oder andere scharfe Werkzeuge (sie beschädigen die Glasoberfläche)
  • Bleichmittel auf Ammoniak- oder Chlorbasis (sie färben die Oberfläche der Platte dauerhaft)

Wie reinige ich mein Induktionskochfeld?

Venons-en aux faits : les saletés,  les résidus d’aliments brûlés  et autres salissures ont élu domicile de votre plaque à induction. Comment s’en débarrasser en un clin d’œil ? Faisons un tour d’horizon des produits et méthodes de nettoyage les plus efficaces…

1. Crème nettoyante pour plaque à induction

Ein Induktionskochfeld

Ideal ist es, mit einer Glasoberfläche ausgestattet zu sein und sie mit einem weichen Tuch oder einem nicht scheuernden Schwamm zu reinigen.

Wie gehe ich vor?

  1. Bei Spritzern oder Rückständen warten Sie, bis Ihr Kochfeld abgekühlt ist, und wischen Sie es dann mit einem feuchten Tuch oder einem weichen Schwamm ab.
  2. Wischen Sie die Oberfläche anschließend mit einem sauberen, trockenen Mikrofasertuch ab.
  3. Tragen Sie eine kleine Menge Induktionskochfeld-Reinigungscreme auf.
  4. Verwenden Sie ein feuchtes Papiertuch oder ein angefeuchtetes Make-up-Entferner-Pad, um die Creme aufzutragen.

FYI

Wir empfehlen Ihnen, Ihren Teller nach jedem Gebrauch durch leichtes Abwischen der Oberfläche zu reinigen. So verhinderst du, dass sich Schmutz ansammelt und du musst nicht gründlich reinigen.

Produkte zum Reinigen eines Induktionskochfelds

2. Weißer Essig

Induktionskochfeld mit Essig reinigen

Wie gehe ich vor?

  1. Wenn Ihr Induktionskochfeld stark verschmutzt ist, wischen Sie den gesamten Schmutz mit einem feuchten Tuch ab.
  2. Anschließend die Speisereste mit einem Induktionsschaber abstreifen.
  3. Üben Sie nicht zu viel Druck aus, um Kratzer zu vermeiden! Verwenden Sie also einen Schaber, der für Glas und Keramik ausgelegt ist.
  4. Bei Spuren von Kalkablagerungen ist weißer Essig Ihr größter Verbündeter; Tränken Sie ein weiches Tuch und reiben Sie die betreffende Stelle ab.
  5. Streichen Sie mit einem feuchten Papiertuch über die Oberfläche und dann mit einem weichen, trockenen Tuch.
  6. Geben Sie eine kleine Menge der speziellen Induktionsplatten-Reinigungscreme auf ein angefeuchtetes Make-up-Entferner-Pad und verteilen Sie es auf der gesamten Oberfläche.
  7. Warten Sie einen Moment, bevor Sie den Überschuss mit einem sauberen Mikrofasertuch entfernen.

Für die anderen Teile des Tellers (die nicht aus Glas sind) verwenden Sie Seifenwasser und eine Zahnbürste oder ein weiches Tuch, um sie zu schrubben. Um Korrosion und Kratzer zu vermeiden, vermeiden Sie Reinigungsmittel, die scheuernd sind und Chlor enthalten.

3. Zahnpasta

Induktionskochfeld mit Zahnpasta reinigen

Wie gehe ich vor?

  1. Um Ihr Induktionskochfeld zu reinigen, nehmen Sie eine gute Menge Zahnpasta. Verteilen Sie es mit den Fingern in kreisenden Bewegungen über die gesamte Fläche.
  2. Fügen Sie ein paar Tropfen Wasser hinzu und schrubben Sie mit einem nicht scheuernden Schwamm, bis die Brandflecken und andere Flecken verschwunden sind.
  3. Verwenden Sie dann ein sauberes, trockenes Mikrofasertuch, um alles abzuwischen!

4. Backpulver und Seifenwasser

Reinigung eines Induktionskochfelds mit Natron und Seifenwasser

Dies ist eine sehr einfache Technik, bei der weiche Tücher und Seifenwasser verwendet werden.

Wie gehe ich vor?

  1. Beginnen Sie damit, Ihre Tücher in warmem Seifenwasser einzuweichen. Streuen Sie in der Zwischenzeit  eine gute Menge Backpulver auf Ihr Induktionskochfeld.
  2. Wringen Sie die Tücher aus, damit sie etwas feucht bleiben. Lege sie dann auf das Backblech, auf das Natron.
  3. Lassen Sie es eine gute Viertelstunde einwirken, oder sogar 20 bis 30 Minuten, wenn Ihr Teller schmutzig ist…
  4. Nach Ablauf dieser Zeit leicht abreiben, bevor Sie es mit einem feuchten Papiertuch abwischen.

5. Zitrone

Reinigen Sie das Induktionskochfeld mit Zitrone

Um den Glanz und Glanz der Oberfläche Ihres Induktionskochfelds wiederherzustellen, verwenden Sie Zitrone.

Wie gehe ich vor?

  1. Reibe dein Backblech mit einer halbierten Zitrone ein. Setzen Sie Ihr Herz ein, um Flecken verschwinden zu lassen.
  2. Mit einem feuchten Schwamm die gesamte Oberfläche abspülen.
  3. Zum Schluss mit einem trockenen und sauberen Mikrofasertuch abwischen.

Zitrone ist nicht nur ökonomisch und ökologisch, sondern hinterlässt auch einen angenehmen Duft!

6. Backpulver und Essig

Reinigen Sie das Induktionskochfeld mit Essig und Backpulver

Dies ist auch eine weitere Technik, mit der Sie Ihr Induktionskochfeld leicht reinigen können.

Wie gehe ich vor?

  1. Bereiten Sie eine Lösung aus gleichen Teilen Essig und Wasser vor und gießen Sie Ihre Mischung in eine Sprühflasche.
  2. Anschließend sprühen Sie Ihr Induktionskochfeld ein und lassen Sie es gut zehn Minuten einwirken, bevor Sie den gesamten Schmutz mit einem weichen, trockenen Tuch abwischen.
  3. Streuen Sie dann eine großzügige Menge Backpulver auf das Blech und sprühen Sie es auf weißen Essig.
  4. 15-20 Minuten einwirken lassen.
  5. Wischen Sie die Mischung mit einem Waschlappen oder einem feuchten Tuch ab.

7. Weißer Tonstein

Reinigen Sie das Induktionskochfeld mit weißem Tonstein

Für den letzten Tipp brauchst du weißen Tonstein in Pastenform, damit du dein Backblech nicht zerkratzst.

Wie gehe ich vor?

  1. Geben Sie eine kleine Menge dieses Produkts auf einen nicht scheuernden Schwamm oder ein feuchtes Tuch.
  2. Reinigen Sie Ihr Induktionskochfeld mit kreisenden Bewegungen.
  3. Mit einem sauberen, feuchten Schwamm abspülen und mit einem weichen Tuch abwischen, um ein makelloses Ergebnis zu erzielen!

Wartung: Wie pflegen Sie Ihre Induktionskochfelder?

Nachdem Sie Ihr  Induktions- oder Glaskeramikkochfeld gründlich gereinigt haben, sollten Sie es schützen, um Schmutz beim nächsten Gebrauch zu reduzieren.

  • Verwenden Sie ein Produkt, das speziell entwickelt wurde, um einen Schutzfilm auf der Oberfläche des Glases zu hinterlassen. Letzteres verhindert, dass sich Schmutz festsetzt, sodass Sie es nach jedem Gebrauch nur kurz abwischen müssen, ohne sich Gedanken über hartnäckige Fettflecken auf Ihrem Induktionskochfeld machen zu müssen.
  • Plattenabdeckungen verhindern keine Flecken, aber sie verhindern wirksam Kratzer und Unfälle, die die Glasoberfläche beschädigen können. Wenn Sie es verwenden, müssen Sie Ihren Teller nicht jedes Mal reinigen, wenn Sie Ihre Arbeitsplatte benutzen. Darüber hinaus verbergen sie hartnäckige Flecken und  bleibende Brandflecken. Sie sind in Acryl, Edelstahl oder Glas erhältlich.

Häufig gestellte Fragen

Wie entfernt man verbrannte Rückstände von einem Induktionskochfeld, ohne es zu beschädigen oder zu beschädigen?

Achten Sie darauf, dass Ihr Gerät gut abgekühlt ist, da es sonst den Kunststoff verbrennen kann.

Wie gehe ich vor?

  1. Beginnen Sie mit einem feuchten Handtuch damit, alle Rückstände zu entfernen, die nicht am Backblech haften.
  2. Um den restlichen Schmutz zu entfernen, verwenden Sie eine Reinigungscreme und einen Scheuerschwamm.
  3. Sollten noch hartnäckige Rückstände vorhanden sein, entfernen Sie diese mit einem Induktionsschaber. Vorsichtig schaben!

Plastik und Zucker geschmolzen auf dem Induktionskochfeld: Womit sollte man reinigen?

Ein Induktionskochfeld mit einem Pfannenwender abkratzen

Wenn zuckerhaltige Lebensmittel oder Plastik auf Ihrem Teller schmelzen, kann er dauerhaft beschädigt sein. Wir empfehlen Ihnen daher, diese verschütteten Flüssigkeiten und Rückstände zu entfernen, solange Ihr Gerät noch heiß ist!

Wie gehe ich vor?

  1. Schalten Sie Ihren Teller aus.
  2. Trage Topflappen.
  3. Beginnen Sie dann, das geschmolzene Material vorsichtig mit einem Keramikschaber (oder Holzspatel) zu entfernen.
  4. Warten Sie, bis Ihr Teller abgekühlt ist, bevor Sie ihn vollständig reinigen. Verwenden Sie dazu eine Reinigungscreme und ein weiches Tuch.

FYI

Um Kratzer auf dem Teller zu vermeiden, vergiss nicht, deine Utensilien anzuheben, anstatt sie über das Glas zu schieben!

Wie entfernt man Spuren und Kratzer von Pfannen auf einem Induktionskochfeld?

Die Verwendung von unbeschichteten gusseisernen Töpfen und Pfannen oder Kochgeschirr aus Aluminium und Kupfer hinterlässt oft Flecken und Kratzer auf der Glasoberfläche, die nur schwer zu entfernen sind. Hier ist eine gute Lösung, die Sie dringend ausprobieren sollten:

Weißer Essig auf ein Induktionskochfeld sprühen

Wie gehe ich vor?

  1. Sprühen Sie ein wenig weißen Essig auf den Teller, um eventuelle Kratzer zu glätten.
  2. Mit einem feuchten Tuch abwischen und dann mit einem trockenen Baumwolltuch wiederholen.
  3. Tragen Sie dann mit einem weichen, feuchten Tuch eine spezielle Reinigungscreme für Induktionskochfelder auf.
  4. Zum Schluss mit einem feuchten Papiertuch und dann mit einem trockenen Tuch abwischen, um überschüssiges Reinigungsmittel zu entfernen.

Wie entfernt man verbrannte Platten von einer vitro Platte?

Wenn Ihre vitro-Platte mit Rückständen und Brandflecken verkrustet ist und Sie sie reinigen möchten. Sie brauchen nicht zu suchen… Weißer Essig hat mehr als einen Trick im Ärmel! In Kombination mit Spülmittel ist dieser große Klassiker effektiv, um alle Arten von Spuren loszuwerden.

Was ist der Unterschied zwischen einem Induktionskochfeld und einem Cerankochfeld?

Diese beiden Kochsysteme sehen zwar ähnlich aus, sind aber in Wirklichkeit sehr unterschiedlich!  Das Glaskeramik-Kochfeld basiert auf einem eher traditionellen Ansatz: Gas oder Elektrizität wird durch Halogene oder Radianten ersetzt. Das Induktionskochfeld hingegen funktioniert ganz anders: Es heizt sich dank eines Magnetfeldes auf.

  • Induktion vereint Präzision, Leistung, Modernität und Benutzerfreundlichkeit! Obwohl der Anschaffungspreis relativ hoch ist, bietet er ein wertvolles Gut: Sicherheit! Tatsächlich entscheiden sich sogar ältere Menschen, die oft zögern, neue Technologien zu nutzen, für dieses neue Kochsystem. Keine vergessenen Geschirrtücher mehr auf dem Teller, die Feuer fangen oder Gas austreten…
  • Im Vergleich zu herkömmlichen Elektrokochfeldern ist Glaskeramik leichter zu reinigen und heizt sich schneller auf! Der Preis ist deutlich niedriger als der der Induktion, aber das hat natürlich seinen Preis: Diese Einsparungen beim Kauf werden langfristig schnell durch einen höheren Energieverbrauch kompensiert.